早起的鳥ㄦ有蟲吃~
早起的小編有Brunch享用
假日美好的早晨，
小編起了個大早，與姐妹們相約吃頓我最愛的Brunch
(小編是個很皮的孩子，不喜歡吃正餐，但非常喜愛悠閒的品嘗Brunch or Tea Time)
幾個月前就耳聞〝N.Y. BAGELS CAFE〞
朋友老在耳邊說著多美味多美味
聽的我是心癢癢阿~
今天終於來此造訪，
據說八月份的電話預約都已額滿，
所以我們只能至現場候位。
位於台中金典2F的〝N.Y.BAGELS CAFE〞
店內高調典雅的裝潢不在話下，所提供的餐點更是多樣且價位適中，
瞧瞧店內已經有不少客官正在享用豐盛餐點。
N.Y. BAGELS CAFE
創立於1988年
創始人於美國留學期間就非常喜愛Bagel
回台後開了這首家的貝果專賣店
一般人對Bagel 的印象比較適合當早餐或點心
且印象上口感為乾硬沒什麼味道；
但是遇見了N.Y. BAGELS 後，
對Bagel以往的刻版印象會瞬間被顛覆喔!
Bagel是由紐約進口冷凍麵團來台之後才開始製作
原料夠道地也新鮮
走正統美國口味
店內採用的醬料(Ex:番茄醬、黑胡椒、海鹽...)
也都使用美國品牌。
光是Bagel的種類就有6.7種，
麵包也有巧巴達、佛卡夏、風車等。
除了招牌的Bagel套餐外，更提供早午餐、漢堡、義大利麵甚至布丁土司，
餐點種類非常豐富，且全天供應。
首先登場的是，
〝起士焗烤薯條〞
一大盤的金黃薯條上方鋪滿香濃的焗烤起司，
醬料有「牛肉醬」與「洋蔥醬」可選擇，
塊狀薯條炸的鬆軟。
將熱呼呼的起司薯條沾上牛肉醬食用，
真讓人不禁將熱量的顧忌暫時拋向腦後阿~
〝青醬蘑菇雞肉鬼麵〞
朋友大推
青醬的的味道濃郁，羅勒的香氣挺重，
麵條部分煮的恰到好處，不會過爛，
而雞肉軟嫩，且沒有肉腥味喔!
麵條加上醬汁，滿美味的，也不會有過鹹的情況。
麵包部分若能切片就夠完美了。
將將~小編期待的 〝手切火腿班尼迪克蛋早餐〞 上桌囉!
所搭配的是橄欖油醋醬的生菜沙拉
(原諒小編害怕生菜味，所以沒幫各位嚐嚐)
據朋友告知，生菜部分口感非常清爽且很新鮮喔!
洋芋塊的部份是用煎的，
調理過的洋芋塊，
口感鬆棉，不需沾醬，鹹度剛好，且就算冷掉，也不失原有的風味及口感。
使用的蛋，是高級的黃金視好蛋，顏色非常漂亮，
Menu上有相關的介紹，
而濃稠的荷蘭醬把底下的半熟水波蛋給完全覆蓋住。
人客阿~您瞧瞧!您瞧瞧!
金黃色的蛋液潺潺流下，是不是忍不住吞了口水阿!
小編最愛吃半熟蛋，半熟蛋會讓小編整個人雀躍不已~
香滑的荷蘭醬汁混著蛋液，
手切火腿煎得恰到好處，
而班尼迪克蛋則是香滑可口。
魂牽夢縈的班尼迪克蛋液，
混著濃稠的荷蘭醬，
搭配著鹹香的厚切火腿以及有穀物香氣的英式Scone，
十分match，
入口後幸福感由然而生、驚豔不已!
最後豋場的是〝西瓜沙拉〞，
只是...這出菜順序是不是糊塗啦~
遲遲不來的沙拉，
詢問服務生後，
告知我們：因西瓜處理上較為複雜，所以等候時間理當較久。
已經飽的小編，實在無法在繼續品嚐，
所以就請姐妹分享心得了，
滿滿的蔬菜+黑橄欖+起司塊+西瓜，
吃起來酸酸甜甜的，
就是個爽口可形容，並不特別出色。
店內也有販售小蛋糕，
如果喜歡飯後品嚐甜點的朋友們，
可點一份跟姐妹們一起share。
只是...
小編的小鳥胃實在沒多餘的位子了~
只好下次在與大家分享不同的餐點跟點心囉!
整體上來說，
如果愛美式餐點的朋友
N.Y. BAGELS 是非常好的選擇，
價位適中，餐點份量也十足。
小編還是大推〝班尼迪克蛋〞系列的早午餐，
半熟蛋實在美味的令小編難以忘記~!
N.Y. BAGELS CAFE(台中金典)
http://www.nybagelscafe.com/store.asp
地址:台中市西區健行路1049號2樓
電話:04-23268708
營業時間:平日11:00~22:00
假日10:30~22:00
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